Bột Mì Xe Đạp – Sản phẩm chất lượng từ CJ Foods
Sở hữu cấu trúc mềm dai đặc trưng cùng độ ẩm hài hòa, bánh su dai Singapore mang đến trải nghiệm thưởng thức mới lạ và khác biệt. Với công thức dùng bột trộn sẵn Bánh Mì Mè Hàn Quốc CJ Xe Đạp, bạn có thể dễ dàng tạo ra chiếc bánh Su dai có độ đàn hồi tốt, hương vị thơm ngon và khả năng ứng dụng đa dạng với nhiều loại topping hoặc nhân kem hiện đại.
Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu vào cối trộn (bơ đã được làm chảy từ trước), trộn đều với tốc độ chậm 1 phút.
Bước 2
Tiếp tục trộn với tốc độ trung bình 2 phút.
Bước 3
Cho hỗn hợp đã trộn vào túi tam giác và tạo hình bánh.
Nướng bánh
Nướng bánh ở nhiệt độ nướng trên: 160 °C / Nhiệt độ dưới 170 °C
Thời gian nướng: 35 phút (tuỳ vào lò nướng)
* Hướng dẫn này chỉ có tính chất tham khảo. Tùy điều kiện cụ thể có thể có một vài điều chỉnh phù hợp.
