공식 > Công thức: Bánh Su dai Singapore

Công thức: Bánh Su dai Singapore

‘자전거’ 한국식 참깨 빵 믹스를 사용해 특유의 쫀득하고 부드러운 식감을 자랑하는 맛있는 싱가포르식 쫀득한 슈크림 케이크 레시피.
디저트 - 소요 시간: 60분 - 난이도: 쉬움

Sở hữu cấu trúc mềm dai đặc trưng cùng độ ẩm hài hòa, bánh su dai Singapore mang đến trải nghiệm thưởng thức mới lạ và khác biệt.  Với công thức dùng bột trộn sẵn Bánh Mì Mè Hàn Quốc CJ Xe Đạp, bạn có thể dễ dàng tạo ra chiếc bánh Su dai có độ đàn hồi tốt, hương vị thơm ngon và khả năng ứng dụng đa dạng với nhiều loại topping hoặc nhân kem hiện đại.

 

원료


  • 1kg Bột trộn sẵn Bánh Mì Mè Hàn Quốc CJ Xe Đạp
  • 400g Trứng Gà
  • 320g Sữa tươi
  • 200g Bơ (làm mềm ở nhiệt độ phòng)

만드는 법


1단계
Cho tất cả nguyên liệu vào cối trộn (bơ đã được làm chảy từ trước), trộn đều với tốc độ chậm 1 phút.

2단계
Tiếp tục trộn với tốc độ trung bình 2 phút.

3단계
Cho hỗn hợp đã trộn vào túi tam giác và tạo hình bánh.

빵 굽기
Nướng bánh ở nhiệt độ nướng trên: 160 °C / Nhiệt độ dưới 170 °C
Thời gian nướng: 35 phút (tuỳ vào lò nướng)

Bánh Su dai Singpapore Bột trộn sẵn Xe Đạp
Công thức bánh Su dai Singapore

bánh su dai - bột trộn sẵn Xe Đạp

bánh su dai - bột trộn sẵn Xe Đạp
dễ sàng mix vị: trà xanh, chocolate,…
Bánh Su dai Singpapore Bột trộn sẵn Xe Đạp
Ứng dụng: Bánh sinh nhật
Bánh su dai - bột trộn sẵn Xe Đạp
Ứng dụng: làm bánh pana cotta
Bánh Su dai Singpapore Bột trộn sẵn Xe Đạp
Ứng dụng: Bánh su dai nhân kem, trái cây tưoi

* 이 안내서는 참고용입니다. 구체적인 상황에 따라 적절히 조정할 수 있습니다.